에어프라이기로 만드는 간단한 홈베이킹

이마트에 갔다가
[큐원 홈메이드비스킷믹스] 를 충동구매했다.
내가 산 맛은 크림치즈 맛인데 그 외에도
플레인, 버터갈릭 맛이 있다.

어렸을때 부터 집에서 빵만드는 로망이
있었는데 소소하게 로망을 실현해보겠다!

만드는 방법은 정말 간단하다.
오븐에 굽거나 에어프라이기로도 가능하다.
오븐이 없는 우리집에 에어프라이기로
빵을 만들 수 있다니 감격스럽다.

 

들어가는 재료는
비스킷믹스, 우유20ml, 계란1개

그런데 우유 20ml 라니
너무 조금 들어가는거 아닌가 생각했다.
그래서 조금 더 부어버렸다..ㅎㅎ

믹스가루을 담은 순간부터 이미 맛있는 냄새가..

믹스를 모두 부어서 조물조물 뭉쳐준 후에

설명서에는 6 조각으로 나누라고 되어있는데
좀 더 많이 8조각으로 분배했다..

가 에어프라이기가 작아서 5개만 넣고
나머지는 다시 뭉쳐서 냉장고에 넣어놨다.

조리방법은 180도에서 12분 동안 굽기!

에어프라이기의 종류에 따라 성능이
다를 수 있으니 중간중간에 확인을 해야한다.

6분정도 지났을때 열어보았다. 아직 멀었다.

다시 6분이 지나고 열었더니 우와 다 익었다!

생각했는데..

잉 뒤집어봤더니 안익은 느낌이다..
뒤집어서 8분정도 더 돌렸다.

우와 드디어 완성 뒷면이 더 맛있게 익었다.

맛은 엄청 달지도 않고 자극적이지도 않아서
담백하게 먹을 수 있다.
딸기잼이나 다른 소스를 곁들어 먹으면
훨씬 맛있을듯 하다.
우유와도 커피랑도 어울리는 맛이다.



그리고 다음날 어제 남아서 냉장고에 넣어놨던 반죽을 꺼내서 이번에는 모양을 나름 만들었다.

모양은 다 없어졌다..

그래도 맛은 변함 없이 맛있다:)